手土産や贈り物にぴったりな「赤坂 相模屋」の無添加デザート

当店は、明治28年よりここ赤坂の地で120年を超える今でも
昔ながらの製法にこだわり丁寧な手仕事でお客様に商品を提供しております。

伊豆七島・西伊豆産の「最高級天然天草」を100％使用して作る寒天は、
数種類の天草を季節や気温に応じブレンドし、磯の香りが広がるナチュラルな仕上がりです。
保存料などの添加物は一切使用しないため、作り置きなどは行いません。
そのため、常に作りたての美味しさをお楽しみいただけます。

程良い固さを残した塩茹での赤えんどう豆、甘さ控えめのこし餡、

コクと程良い甘みを感じられる黒蜜も手作りです。
すべて手間暇かけて作る、製造元ならではの美味しさをお楽しみください。